Vita de vie Victoria este un soi romanesc de struguri de masa, extrem de apreciat pentru productivitatea sa ridicata si aspectul deosebit al ciorchinilor. Este rezultatul incrucisarii dintre soiurile Cardinal si Afuz Ali, fiind omologat in Romania in anul 1982. De atunci, s-a raspandit rapid in majoritatea zonelor viticole datorita adaptabilitatii excelente si calitatii fructelor.
Soiul Victoria este recunoscut pentru ciorchinii sai mari, aspectuosi, formati din boabe mari, ovale, de culoare galben-aurie, care atrag atentia prin uniformitate si stralucire. Este o vita de vie cu maturare timpurie spre mijlocie, iar in conditiile climatului din Romania coacerea are loc, in general, intre 15 si 30 septembrie.
Origine si raspandire
Victoria este o creatie romaneasca, dezvoltata la Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Vinificatie Dragasani. In scurt timp, a devenit unul dintre cele mai cultivate soiuri de masa din tara datorita productiei sale constante, a adaptabilitatii la soluri diverse si a aspectului comercial al strugurilor. In prezent, soiul Victoria se cultiva pe scara larga atat in plantatiile profesionale, cat si in gradinile particulare, fiind o alegere ideala pentru cei care doresc o vita de vie rezistenta si productiva.
Caracteristici morfologice
Ciorchinii sunt mari, de forma conica sau conic-cylindrica, compacti si cu greutate medie de 400-700 g, uneori depasind chiar 1 kg in conditii favorabile. Boabele sunt mari, ovale, cu pielita subtire, dar rezistenta, de culoare galben-verzuie la inceput, devenind galben-aurie la maturitate deplina. Pulpa este crocanta, zemoasa, dulce, avand un gust placut, echilibrat, fara aroma specifica de muscat.
Datorita aspectului atractiv si a dimensiunii mari a boabelor, strugurii Victoria sunt foarte cautati pe piata interna si internationala.
Perioada de coacere si productie
Vita de vie Victoria are o perioada de coacere situata intre 15 si 30 septembrie, fiind un soi de coacere mijlocie. Are o productivitate mare, cu randamente constante de la an la an, chiar si in conditii climatice mai dificile.
Este un soi viguros, care formeaza lastari lungi si necesita o taiere corespunzatoare pentru a mentine echilibrul intre crestere si fructificare. In general, se recomanda taierea scurta sau mijlocie si mentinerea unei incarcaturi moderate pentru a obtine fructe de calitate superioara.
Rezistenta si conditii de cultura
Victoria are o rezistenta medie la boli (mana, fainare, putregai), necesitand tratamente preventive pentru a mentine starea fitosanitara a vitei. Este sensibil moderat la ger, de aceea se recomanda protejarea butasilor tineri in perioadele de iarna severa.
Soiul se dezvolta cel mai bine pe soluri fertile, bine drenate si in zone insorite, unde poate beneficia de caldura necesara pentru coacerea uniforma a strugurilor.
Perioada ideala de plantare este toamna (octombrie – noiembrie) sau primavara devreme (februarie – martie), cand solul permite o buna inradacinare si adaptare la noile conditii.
Utilizare si avantaje
Vita de vie Victoria este destinata in principal consumului in stare proaspata, datorita aspectului comercial si gustului echilibrat. Strugurii rezista bine la transport si manipulare, pastrandu-si fermitatea si culoarea timp de mai multe zile dupa recoltare.
