Puieti Mar Golden Spur (Goldspur)

Mar Golden Spur (Goldspur) – un soi valoros de mar de toamna, foarte apreciat pentru fructele sale mari, galben-aurii, dulci si aromate, dar si pentru cresterea sa compacta, ideala pentru livezi intensive sau gradini de dimensiuni reduse. Este o varianta spur (pitica) a soiului Golden Delicious, adaptata pentru a produce recolte abundente pe pomi de talie mica, usor de intretinut si de recoltat.

Golden Spur combina toate calitatile renumitului Golden Delicious – gustul fin, aroma placuta si culoarea aurie a fructelor – cu avantajul unui pom de vigoare redusa si rodire rapida, fiind perfect atat pentru plantatii comerciale, cat si pentru gradini particulare.

Origine si raspandire

Soiul de mar Golden Spur a fost obtinut in Statele Unite, ca o selectie naturala din celebrul Golden Delicious, avand aceleasi trasaturi genetice, dar cu o vigoare redusa si o fructificare mai concentrata pe ramuri scurte. Datorita adaptabilitatii excelente, s-a raspandit rapid in toata Europa si este astazi unul dintre cele mai populare soiuri spur cultivate in Romania.

Golden Spur este apreciat de cultivatori pentru faptul ca intra repede pe rod, produce constant si nu necesita spatii mari pentru dezvoltare.

Descrierea pomului si a fructelor

Pomul de Golden Spur are vigoare mica spre mijlocie, cu coroana compacta, piramidala, formata din ramuri scurte, foarte productive. Datorita acestui tip de crestere, este ideal pentru livezile intensive sau pentru gradini mici, unde spatiul este limitat.

Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 180–200 g, avand o forma conic-rotunjita, simetrica si eleganta. Culoarea de baza este galben-aurie, iar in plina maturitate poate capata nuante aurii cu pete ruginii in zona expusa la soare.

Pielita este neteda si lucioasa, subtire, dar suficient de rezistenta la manipulare si depozitare. Pulpa este galben-deschisa, crocanta, fina si suculenta, cu gust dulce, placut, aromat, fara aciditate pronuntata.

Fructele se remarca prin aroma lor catifelata, specifica soiurilor de desert, fiind ideale pentru consumul proaspat, sucuri naturale sau deserturi de casa.

Perioada de inflorire si recoltare

Golden Spur are o inflorire mijlocie spre tarzie, in intervalul 20–30 aprilie, ceea ce il fereste in general de ingheturile tarzii de primavara. Florile sunt abundente, cu polen viabil, dar pentru o fructificare maxima se recomanda plantarea alaturi de soiuri polenizatoare precum Red Delicious, Jonathan, Idared sau Florina.

Perioada de recoltare este intre 25 septembrie si 10 octombrie, fructele ajungand la maturitate de consum in luna octombrie si putand fi pastrate in conditii optime pana in februarie–martie.

Conditii de cultura si rezistenta

Vita (pomul) de Golden Spur se dezvolta cel mai bine pe soluri fertile, profunde, bine drenate, cu expunere insorita. Este un soi care prefera zonele colinare si campiile insorite, unde acumularea de zaharuri si aroma fructelor sunt maxime.

Rezistenta la boli este medie, necesitand tratamente preventive impotriva rapanului si fainarii. Prezinta o rezistenta buna la seceta moderata si o rezistenta medie la ger, motiv pentru care se poate cultiva cu succes in majoritatea zonelor pomicole ale Romaniei.

Golden Spur are o intrare timpurie pe rod, fructificand adesea chiar din al doilea an de la plantare, si mentine o productivitate constanta de la un an la altul.