Mar Generos – unul dintre cele mai valoroase soiuri romanesti de mar, creat special pentru conditiile climatice din tara noastra. Numele sau reflecta perfect calitatile care il definesc – un soi productiv, rezistent, cu fructe mari, gustoase si aspectuoase, ce ofera recolte bogate an de an.
Obtinerea sa a fost rezultatul muncii specialistilor romani de la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura Pitesti – Maracineni, prin incrucisarea soiurilor Frumos de Voinești si Jonathan. Din aceste doua varietati, Generos a mostenit atat frumusetea si aroma, cat si rezistenta naturala la boli si adaptabilitatea excelenta la climatul romanesc.
Astazi, Generos este considerat un simbol al pomiculturii romanesti moderne, fiind preferat atat de pomicultori profesionisti, cat si de gradinarii amatori.
Origine si raspandire
Soiul mar Generos este o creatie romaneasca, obtinuta in anul 1982 si introdusa ulterior in cultura pe scara larga in intreaga tara. A fost selectionat pentru a raspunde nevoilor pomiculturii moderne: rezistenta la boli, randament ridicat, fructe de calitate si capacitate buna de pastrare.
Este unul dintre cele mai cultivate soiuri autohtone, raspandit in toate regiunile pomicole – Arges, Valcea, Bistrita, Mures, Maramures, Iasi si Calarasi – datorita comportamentului foarte bun in conditii variate de sol si clima.
Descrierea pomului si a fructelor
Pomul de mar Generos are vigoare mijlocie spre mare, cu o coroana larg piramidala, bine aerisita si echilibrata. Este un soi precoce, care intra repede pe rod si produce constant an de an. Datorita ramurilor sale scurte si productive, este potrivit atat pentru livezi intensive, cat si pentru plantatii traditionale.
Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 180–220 g, avand o forma tronconica (usor alungita), regulata si atragatoare. Culoarea de baza este rosu inchis, uniform, care acopera aproape complet fondul galben-verzui. Aspectul este elegant, lucios si foarte comercial.
Pulpa este galben-deschisa, crocanta, fina, foarte suculenta, cu gust dulce-acrisor, echilibrat si placut. Aroma este intensa si fructata, amintind de soiul Jonathan, dar cu o nota mai dulce si catifelata.
Pielita este subtire, dar rezistenta la manipulare si transport, ceea ce face ca merele Generos sa poata fi pastrate fara probleme pana in lunile martie-aprilie.
Perioada de inflorire si recoltare
Generos are o inflorire mijlocie, in perioada 20–30 aprilie, cu flori mari, rozalii, care asigura o buna polenizare si rezistenta la ingheturile usoare de primavara. Soiul este autofertil, dar fructifica si mai bine daca este plantat impreuna cu alte varietati compatibile precum Idared, Florina sau Jonagold.
Perioada de recoltare este intre 25 septembrie si 10 octombrie, fructele ajungand la maturitate deplina in luna octombrie. In spatii frigorifice, se pastreaza foarte bine pana in martie, pastrandu-si textura si gustul placut.
Conditii de cultura si rezistenta
Unul dintre cele mai mari avantaje ale soiului Generos este rezistenta ridicata la boli, in special la rapan si fainare, datorita selectiei genetice moderne. Aceasta caracteristica permite reducerea numarului de tratamente fitosanitare, fiind un soi potrivit si pentru cultura ecologica.
Se adapteaza excelent la solurile fertile, bine drenate, dar suporta si terenurile mai sarace, cu conditia unei fertilizari corespunzatoare. Este un soi care iubeste lumina si se dezvolta cel mai bine in zonele cu expunere sudica.
Rezistenta la ger este foarte buna, ceea ce il face ideal pentru zonele colinare si chiar submontane.
