Cires de mai Rivan – un soi timpuriu de mare valoare, cunoscut pentru fructele sale mari, dulci si foarte timpurii, care ajung la maturitate inca din luna mai, oferind printre primele cirese ale sezonului. Este un soi apreciat atat in culturile comerciale, cat si in gradinile familiale, datorita gustului excelent, rezistentei la boli si productivitatii constante.
Ciresul Rivan este ideal pentru cei care doresc fructe proaspete inca de la inceputul verii, combinand timpurietatea cu calitatea superioara a fructelor si usurinta in intretinere.
Origine si raspandire
Soiul Cires de Mai Rivan provine din Suedia, fiind obtinut prin selectie naturala in cadrul programelor de ameliorare de la Balsgard. A fost introdus in cultura in Europa Centrala si de Est datorita adaptabilitatii sale excelente si a fructelor de calitate superioara.
In Romania, Rivan s-a adaptat foarte bine si este unul dintre cele mai populare soiuri de cirese timpurii, cultivat cu succes in regiunile sudice, vestice si centrale – Calarasi, Dolj, Arges, Arad, Timis, Mures sau Bistrita.
Descrierea pomului si a fructelor
Pomul de cires de mai Rivan are vigoare mijlocie, cu o coroana globuloasa sau piramidala, aerisita si bine echilibrata. Este un soi precoce, care intra repede pe rod (in 3–4 ani de la plantare) si produce constant. Florile sunt mari, albe si rezistente la temperaturi scazute, asigurand o buna legare a fructelor chiar si in primaverile capricioase.
Fructele sunt mijlocii spre mari, cu o greutate medie de 5–6 g, avand o forma sferica regulata si o culoare atractiva, rosu intens spre rosu-inchis la maturitate.
Pulpa este rosie-deschisa, suculenta si crocanta, cu gust dulce, placut si aromat, specific cireselor de calitate. Samburele este mijlociu, usor detasabil de pulpa. Pielita este fina si rezistenta, iar fructele au o rezistenta buna la crapare, chiar si in perioadele ploioase.
Ciresele Rivan sunt excelente pentru consum in stare proaspata, dar pot fi folosite si pentru preparate de patiserie, compoturi sau sucuri, datorita gustului lor echilibrat si aromei placute.
Perioada de inflorire si recoltare
Soiul cires de mai Rivan are o inflorire timpurie, in jurul datei de 5–15 aprilie, ceea ce il face printre primele soiuri de cires care infloresc in fiecare primavara. Florile sunt numeroase si au o rezistenta buna la frig.
Perioada de recoltare este intre 20 si 30 mai, uneori chiar mai devreme in zonele calduroase, facand din Rivan unul dintre cele mai timpurii soiuri de cires cultivate in Romania.
Conditii de cultura si rezistenta
Ciresul Rivan se dezvolta cel mai bine pe soluri fertile, bine drenate, cu textura lutoasa sau luto-nisipoasa, si prefera o expunere sudica pentru o buna colorare si maturare a fructelor. Este un soi rezistent la ger, dar si tolerant la seceta, adaptat conditiilor climatice variate din tara noastra.
Rezistenta la boli este buna, in special la monilioza si patarea frunzelor, iar sensibilitatea la craparea fructelor este scazuta. Totodata, Rivan se remarca printr-o toleranta buna la transport, fiind potrivit si pentru valorificare comerciala.
Polenizare
Rivan este un soi autosteril, avand nevoie de polenizatori compatibili pentru o productie optima. Cei mai buni polenizatori sunt Cires Van, Cires Burlat si Cires Early Rivers.
