Vita de vie Feteasca Regala este un soi romanesc nobil de struguri albi pentru vinificatie, recunoscut pentru echilibrul sau perfect intre productivitate, calitate si adaptabilitate. Este unul dintre cele mai raspandite soiuri de vin alb din Romania si simbolul rafinamentului vinurilor autohtone.
Acest soi a fost descoperit la inceputul secolului al XX-lea, in podgoria Danes din judetul Mures, si s-a impus rapid datorita calitatilor sale remarcabile. Feteasca Regala imbina prospetimea soiului Feteasca Alba cu personalitatea si aciditatea echilibrata, rezultand vinuri elegante, fructate si extrem de versatile.
Origine si raspandire
Feteasca Regala este un soi romanesc autentic, rezultat natural din incrucisarea soiurilor Feteasca Alba si Grasa de Cotnari. A fost descoperita in Transilvania, in zona Tarnavelor, si s-a raspandit rapid in toate regiunile viticole ale Romaniei datorita adaptabilitatii sale exceptionale.
Astazi, Feteasca Regala este cultivata pe scara larga in Transilvania, Moldova, Muntenia, Oltenia, Banat si Dobrogea, fiind prezenta in toate marile podgorii ale tarii. Este considerata un soi reprezentativ pentru viticultura romaneasca si un ambasador al vinurilor albe de calitate.
Descrierea ciorchinilor si a boabelor
Ciorchinii sunt mijlocii, conici sau conic-cilindrici, adesea ramificati, cu o greutate medie de 120–200 g. Boabele sunt mijlocii, rotunde sau usor ovale, de culoare galben-verzuie, devenind galben-aurii la maturitate deplina.
Pulpa este zemoasa, crocanta si dulce, cu o aroma fina, usor florala, specifica vinurilor albe de calitate. Pielita este subtire, dar rezistenta, iar continutul in zaharuri este ridicat (180–210 g/l), ceea ce face soiul potrivit pentru vinuri seci, demiseci sau demidulci, in functie de momentul recoltarii.
Perioada de coacere si productivitate
Feteasca Regala este un soi de maturare mijlocie, care ajunge la coacere intre 15 si 30 septembrie. Se remarca prin productivitate mare si constanta, oferind recolte bogate si echilibrate, cu struguri de calitate superioara.
Randamentele pot varia intre 8 si 14 tone/ha, in functie de sistemul de conducere si de conditiile climatice. Este un soi care raspunde foarte bine la lucrarile de intretinere si la taierile de rod, pastrandu-si capacitatea de fructificare chiar si dupa mai multi ani de cultura.
Vita are vigoare mijlocie spre mare, cu o buna fertilitate a ochilor de rod, ceea ce permite o formare usoara si o mentinere constanta a productiei.
Conditii de cultura si rezistenta
Feteasca Regala prefera solurile fertile, profunde, bine drenate, dar se adapteaza foarte bine si la terenurile colinare si deluroase, tipice podgoriilor romanesti. Este un soi care valorifica excelent expunerile sudice si sud-vestice, unde acumularea de zaharuri si aroma sunt maxime.
Rezistenta la boli este buna spre foarte buna, in special fata de mana si fainare, iar sensibilitatea la putregaiul cenusiu este redusa. Rezistenta la ger este medie spre buna, ceea ce permite cultivarea soiului in aproape toate regiunile tarii.
Perioada ideala de plantare este toamna (octombrie – noiembrie) sau primavara (februarie – martie), cand solul este suficient de cald si umed pentru o prindere sigura.
Vinurile obtinute din Feteasca Regala
Feteasca Regala da nastere unor vinuri albe seci sau demiseci, fine si echilibrate, cu o aciditate naturala care le confera prospetime si eleganta. Aromele dominante sunt de flori de camp, mere verzi, pere, piersici si citrice, completate uneori de note minerale sau usor ierboase.
Vinurile obtinute sunt luminoase, cu reflexe galben-verzui, foarte expresive si placute, potrivite atat pentru consum curent, cat si pentru vinificatii premium.
In functie de tehnologia de vinificatie, se pot obtine:
vinuri tinere, proaspete, ideale pentru consum imediat;
vinuri baricate, cu structura complexa si potential de invechire;
cupaje elegante, unde Feteasca Regala adauga prospetime si echilibru.
Vinurile Feteasca Regala se asociaza excelent cu peste, fructe de mare, carne alba, branzeturi fine si preparate usoare din bucataria mediteraneana sau traditionala romaneasca.
