Par columnar – un soi modern si compact, creat pentru a oferi fructe mari, dulci si aromate pe un pom cu crestere verticala, ideal pentru spatii mici, gradini urbane si terase. Este o varietate cu aspect elegant, care imbina productivitatea ridicata cu intretinerea minima, fiind o alegere excelenta pentru gradinarii care doresc sa cultive pomi fructiferi chiar si in spatii restranse.
Datorita formei sale unice si a fructelor de calitate superioara, parul columnar este una dintre cele mai populare optiuni pentru livezi moderne de tip intensiv sau culturi ornamentale productive.
Origine si raspandire
Soiurile de pom fructifer columnar au aparut in urma selectiei si ameliorarii genetice, urmarindu-se obtinerea unor pomi de inaltime redusa, cu crestere verticala si fructificare pe ramuri scurte, dispuse aproape de trunchi. Parul columnar a fost dezvoltat initial in Europa de Vest si America de Nord, fiind ulterior aclimatizat cu succes si in Romania, unde se cultiva tot mai frecvent datorita rezistentei la ger si calitatii fructelor.
Descrierea pomului si a fructelor
Pomul de par columnar are vigoare mica spre medie, crescand vertical, cu ramuri scurte si dense, dispuse aproape de trunchi. Inaltimea la maturitate este de 2–2,5 metri, iar latimea coroanei nu depaseste 50–60 cm, ceea ce il face perfect pentru spatii inguste, alei, garduri vii fructifere sau plantatii in ghivece.
Intra pe rod devreme, la 2–3 ani de la plantare, si produce anual fructe numeroase, mari si aspectuoase.
Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 180–220 g, de forma alungita, specifica perelor, cu coaja galben-aurie, uneori cu o usoara tenta rosie pe partea expusa la soare. Pulpa este fina, suculenta si aromata, cu gust dulce intens, echilibrat, foarte placut.
Fructele sunt excelente pentru consum proaspat, dar pot fi folosite si pentru compoturi, dulceturi sau deserturi, pastrandu-si aroma si consistenta chiar si dupa preparare.
Perioada de inflorire si recoltare
Parul columnar are o inflorire mijlocie, in perioada 15–30 aprilie, cu flori albe, parfumate si decorative. Pomul este autofertil in mare parte, dar productia poate fi imbunatatita daca este plantat in apropierea altor soiuri de par, precum Conference sau Williams.
Recoltarea se face intre 1 si 20 septembrie, cand fructele ajung la maturitate si capata culoarea aurie caracteristica. Fructele se mentin bine pe pom si pot fi pastrate pana la 2–3 saptamani dupa recoltare in conditii adecvate.
Conditii de cultura si rezistenta
Parul columnar prefera solurile fertile, bine drenate, cu o expunere insorita sau sudica. Este un soi rezistent la ger si boli, in special la rapan si fainare, mai ales daca se aplica tratamente preventive regulate.
Fiind un pom de talie mica, nu necesita taieri complicate, ci doar scurtari usoare pentru mentinerea formei. Datorita dimensiunilor reduse, se poate cultiva in randuri dense (la 60–80 cm intre pomi) sau in ghivece mari, pe balcoane si terase.
Este un pom usor de intretinut, perfect pentru gradinarii incepatori, oferind o recolta bogata fara a ocupa mult spatiu.
Parul columnar este alegerea perfecta pentru gradinile moderne sau pentru cei care doresc sa cultive fructe proaspete in spatii mici. Cu un aspect elegant si fructe delicioase, acest pom transforma orice colt de gradina sau terasa intr-o livada in miniatura.
